안녕하세요~! 흡수 연구소 입니다.
오늘은 '글루타치온'에 대해서 이야기 해보려고 합니다.

'글루타치온' 이라고 들어보셨나요??

요즘 이너뷰티템으로 많이 출시되어,
피부에 관심 많은 분들이라면 잘 알고 계신거 같은데요.
피부를 밝게 해준다는 성분이 바로 '글루타치온' 이라고 합니다.

글루타치온(Glutathione)은 
글루탐산, 시스테인, 글리신의 세 가지 아미노산으로 이루어진 복합 물질로,
효모, 동물의 근육과 간장 따위의 조직에 함유되어 있고,
 생물체 안의 산화ㆍ환원 반응 및 해독 작용을 하며, 생체 조직의 호흡에 관계한다고 합니다.
- 출처: 네이버 사전-

단백질의 일종으로 인체가 스스로 만들어 낼 수 있다고 합니다.

'항산화 효과'가 뭘까요?

'항산화 효과'란?
체내에 들어간 산소는 몸의 각 조직에서 사용하고,
남은 여분의 산소는 독성 물질인 '활성산소'로 변화한다고 합니다.
 이러한 '활성산소'는 노화의 원인이되며, 암, 퇴행성 질환 등의 질병을 유발하다고 합니다.

'글루타치온'은 과산화 효소를 만들어 '활성산소'로 부터 거의 모든 세포를 보호하는 역할을 합니다.
(Reference : Biochim Biophys Acta. 2013 May ; 1830(5): 3143–3153)

우리 몸은 자외선으로 부터 몸을 보호하기 위해
'멜라닌'이라는 어두운 색소를 만들어 내는데
'글루타치온'은 '멜라닌' 색소 생성을 억제하여 '멜라닌' 색소의 지수를 낮춰 준다고 합니다.

실제 '글루타치온'을 투여한 실험군에서
얼굴, 팔 등에서 '멜라닌' 세포가 감소하여
피부 색이 밝아지는 경향이 있으며, 피부톤이 정돈되고 균일해진다고 합니다.
(Reference : Journal of Dermatological Treatment, 2012;23;97-102)

건강이나 미용을 위해 얼마나 먹어야 할까요?

'글루타치온'의 섭취가 피부에 미치는 영향을 연구한 한 논문에 따르면
하루 250mg을 섭취하였을 때,
'안티에이징 효과'를 보였으며, 다양한 피부의 이점이 나타났다고 합니다.
(Reference : Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology 2017;10;147-153)

'글루타치온'은 정맥 주사, 경구 섭취가 가능합니다.
경구 섭취 시 위와 장의 소화효소의 의해 분해된 뒤
간의 대사를 거처 우리 몸에 흡수됩니다.
때문에 주사보다 흡수율이 떨어질수 밖에 없습니다.

하지만 구강 내 점막으로 흡수 시켰을 때
흡수율이 3 ~ 10배까지 증가한다는 연구 결과가 있다고 합니다.
(Reference : Int J Pharm Pharm Sci, Vol 3,Suppl 2, 2011, 18-22)

1. 흡수율을 고려한다면 구강 내 점막에서 흡수시킬 수 있는 필름형 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
2. '글루타치온'이 제 역할을 할 수 있도록 돕는 부원료가 충실한지 확인하는 것이 좋습니다.
  - 셀레늄: '글루타치온'이 '활성산소'를 제거하는 과정에서 꼭 필요한 촉매 역할을 담당함
셀레늄이 없다면 정상적인 글루타치온의 작용이 어려움.
  - 아 연: 아연이 부족하면 적혈구 세포에서 '글루타치온' 수치를 감소시켜 신진대사에 영향을 준다고함.
  - 마그네슘: '글루타치온' 합성에 꼭 필요한 미네랄로 부족하면 '글루타치온' 합성이 되지 않는다고 함
- 비타민 C, 비타민 E : 글루타치온과 비타민 C, 비타민 E는 세포내 주요 항산화제이며,
비타민 C와 비타민 E의 보충은 글루타치온 농도를 증가시킨다고 함.
  - 기타 항산화, 피부 노화에 좋은 부원료 함유가 되어 있는지 확인하면 좋습니다.
 (Reference : Nutrients 2014, 6, 4002-4031 / Nutrients 2019, 11, 2073 / Antioxidants 2017,6,24  / Nutrients 2020,12,3364)